Al Girone dei Golosi

… proponiamo una cucina innovativa che non dimentichi,
comunque, l’importanza delle tradizioni locali, nazionali e la cultura
enogastronomica della nostra terra; impegnandoci nella selezione di
formaggi (anche biologici), salumi, carni nazionali ed estere, pesce
fresco, crudità, vini e distillati nazionali ed esteri, dessert e pasta fresca di produzione propria.

Da oltre dieci anni, il nostro impegno è portare avanti, con
dedizione, la tradizione culinaria iniziata in questi locali nel 1969.

MENU'

Marinati di pesce (alici e salmone) 9,00Euro
Pepata di Cozze 9,00Euro
Insalata di polpo e pomodoro ciliegino 10,00Euro
Tortino carciofi e gamberetti e sfoglie di samone con rucola e noci 10,00Euro
Involtini di melanzane, ricotta, salmone e noci con frittelle di gamberi e zucchine 10,00Euro
Zuppa di farro ai frutti di mare 10,00Euro
Crema di ceci con gamberi rossi e polpo 12,00Euro
Carpaccio di tonno 12,00Euro
Zuppa di fagioli, zafferano e cozze 9,00Euro
Antipasto misto di pesce 15,00Euro
Antipasto misto di pesce con crudità (secondo disponibilità) 19,00Euro
Crudità di pesce (secondo disponibilità) 19,00Euro
Selezione di formaggi abbinati a miele e confetture 8,00Euro
Antipasto misto di terra (degustazione di vari antipasti) 12,00Euro
Stracciatella e radicchio al vino rosso con lardo di Colonnata 8,50Euro
Crepe di fichi con lardo di Colonnata e ricotta stagionata 8,00Euro
Manzo speziato e crostini di polenta alla crema di Blue Stilton e tartufo nero di Calabria 9,00Euro
Tagliere di formaggi e salumi 7,50Euro
Zuppa di fagioli con funghi porcini 8,00Euro
Antipasto del goloso 8,00Euro

(salumi, formaggi, frittelline di verdure, sott’oli e crostini di polenta in salsa di funghi porcini)

Insalata di lattuga, gorgonzola, pere e mais 4,00Euro
Insalata di radicchio, kiwi e noci 4,00Euro
Insalata di finocchi e arance 3,50Euro
Verdure lesse 3,00Euro
Verdure grigliate 3,00Euro
Patate fritte 3,00Euro
Patate alla cosentina 3,00Euro
Patate al forno 3.00Euro
Insalata di lattuga o di rucola o mista 3,00Euro
Selezione giornaliera dei dessert della casa Da 4,00 a 5,00Euro
Composta di frutta 5,00Euro
Frutta 3,00Euro
Tartufo di Pizzo 4,00Euro
Sorbetto vari gusti 4,00Euro
Linguine all’ astice 18,00Euro
Ravioli di cernia pomodoro ciliegino, mandorle tostate e bottarga 13,00Euro
Paccheri con gamberetti, vongole, pachino e crema di asparagi 13,00Euro
Spaghetti ai frutti di mare 13,00Euro
Gnocchi con baccalà Norvegese, acciughe e bottarga 10,00Euro
Spaghetti alle vongole veraci 12,00Euro
Paccheri alici, melanzane e pomodorino ciliegino 10,00Euro
Tagliolino con acciughe, capperi, pomodoro cilegino e menta 10,00Euro
Gnocchi alla crema di cicoria, stracciatella e lardo di Colonnata 8,00Euro
Tagliolini del goloso (zafferano, zucchine e salsiccia) 8,50Euro
Paccheri alla crema di broccoli, scamorza e coulisse di pomodoro secco 8,00Euro
Gnocchi al gorgonzola dolce e pistacchi 8,00Euro
Scialatelli alla ‘nduja, pecorino e olive nere con nòcciolo 8,00Euro
Ravioli ricotta e spinaci alla crema tartufata 8,00Euro
Scialatelli pecorino di fossa, pepe e scaglie di tartufo nero di Calabria 9,00Euro
Pescato del giorno (spigola, dentice, orata) 45,00 al kgEuro
Filetto di branzino in crosta di patate Silane 15,00Euro
Grigliata mista (spigola, gamberi, seppie, scampi e tonno) 16,00Euro
Baccalà su crema di broccoli ed olive nere con nòcciolo (secondo disponibilità) 12,00Euro
Baccalà al tartufo nero del Pollino 12,00Euro
Trancio di pesce spada arrosto al salmoriglio (secondo disponibilità) 12,00Euro
Trancio di tonno al sesamo dolce e piccante 14,00Euro
Trancio di tonno agli aceti di mele e balsamico 14,00Euro
Trancio di tonno alle cipolle 14,00Euro
Trancio di tonno arrosto 13,00Euro
Spigola al cartoccio o al sale o al forno 12,00Euro
Code di pescatrice arrosto 11,00Euro
Seppie arrosto o alla Trevisana 10,00Euro
Frittura mista 13,00Euro
Frittura di moscardini 10,00Euro
Frittura di calamari 10,00Euro
Filetto di manzo al gorgonzola dolce e nocciole tritate 18,00Euro
Bocconcini di filetto di manzo ai funghi porcini 15,00Euro
Entrecote argentina alla crema di balsamico 14,00Euro
Entrecote argentina alla piastra 14,00Euro
Grigliata mista di carne 13,00Euro
Tagliata di manzo rucola e grana o speziata 13,00Euro
Filetto di manzo alla piastra 16,00Euro
Capocollo al lardo di colonnata ed alloro 11,00Euro
Capocollo di maiale alla piastra 8,00Euro
Costata di manzo 35,00 al kgEuro
Costata di manzo alla Fiorentina 40,00 al kgEuro
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