Il menù propone una cucina innovativa che non dimentica, comunque, l’importanza delle tradizioni locali, nazionali e la cultura enogastronomica della nostra terra; impegnandoci nella selezione di formaggi (anche biologici), salumi, carni nazionali ed estere, pesce fresco, crudità, vini e distillati nazionali ed esteri, dessert e pasta fresca di produzione propria.
Alcuni dei nostri piatti
Alici e Salmone
Zuppa di fagioli, zafferano e cozze – (senza glutine su richiesta)
Polpo fresco, pomodorini ciliegini
Farro, gamberetti, ecc.
Carciofi, gamberetti freschi, salmone fresco, rucola, noci
Salmone fresco, gamberi freschi, zucchine, melanzane, ricotta, noci
Tonno fresco
Gamberi rossi freschi polpo fresco, ceci,
Antipasto misto di pesce – (senza glutine su richiesta)
Crudità di pesce (secondo disponibilità) – (senza glutine su richiesta)
Antipasto misto di pesce con crudità (secondo disponibilità) – (senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta – Penne)
(senza glutine su richiesta – Spaghetti)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta – Penne o Spaghetti)
(senza glutine su richiesta – Spaghetti)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
Secondo disponibilità – (senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
(senza glutine su richiesta)
spigola, gamberi, seppia, scampo e tonno – (senza glutine su richiesta)
(concordare peso) (spigola, dentice, orata) (senza glutine su richiesta) – N.B. IL PREZZO INDICATO VA AL KG
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